
외관케이크 매장용 조각케이크보다는, 진짜 빵집 홀케이크 위주! 냉장 필요한 디저트류 및 샌드위치도 적절하게 쇼케이스에 보관. 샌드위치 크고 든든하게 생김! 빵과 디저트 빵 종류가 정말 다양하다. 디저트 몇 종류로 멋부린 베이커리 카페가 아니고, 기본빵부터 동네 빵집에서 바라는 모든 종류의 빵이다 있다🥰 매장 특별히 인테리어에 힘줬다기보단, 번잡하지 않게 가벼운 식사하며 대화 나누기에 편리한 구조. 사진보단 편한 모임, 대화가 목적이라면 방문하기에 적당하다. 주문 메뉴✔️다쿠아즈 2종 ✔️슈크림빵 ✔️밀크티라떼 ✔️딸기요거트스무디 ✔️바게트 토스트는 서비스! 주변의 화려한 베이커리 카페들과는 다르지만, 식사빵 사며 쉬어가기에 적당하다. 좌석이 있는 옛날빵집 느낌! 빵에 집중한 점이 마음에 든다.

1. 운영시간이 짧고, 마감 작업을 일찍 시작하는 편이다. 2. 테이크 아웃이 안된다. 이 두 가지 사실만 주의하고 방문하면 된다. 스무디 대신 아이스 카라멜 마끼아또 (블렌더 마감이 평일 5시 즈음인듯...) 디카페인은 없기에, 나는 차가운 레몬유자차. 그리고 한라봉 케이크! 매장 안쪽 좌석은 평일 5시 30분 마감, 복도 좌석은 6시까지 사용 가능. 진동벨도 있기때문에, 복도 자리를 이용하더라도 불편은 없다. 넓게 트인 중앙박물관 메인 홀이 내려다보여서 보기에 시원스럽고, 시끄럽지도 않아 좋다.

매장 내에는 전부 애나스라고만 영문 표기돼있어서, 카페 검색하는 데 애먹음😂 간판은 Anna's 지만, 안나의 디저트라 검색해야 길찾기 하실 수 있어요! 매장 이름과, 디저트카페라는 점에서 바리스타도 여자분일 거라 예상했는데(편견), 남자사장님이 계셨다. 뭔가... 캐고싶었던 건 아닌데, 읽을 수 있으니 나도 모르게 정독... 저리 있는 건 보라고 둔 거 아닌가! 일본어 졸업장인데 곧바로 서울이라고 쓰여있어 흥미가 생길 수밖에 없었다... 양과자 과정이니, 제과를 따로 배우셨다는 뜻. 진열된 디저트가 다 수제겠지! (만 배불러서 패스) 커피 / 티백 티 / 논커피는 에이드 3종. 티백은 웨딩임페리얼, 마르코폴로 2종만 가능한 상태였고, 보이는 원두는 한 종류였다. 바에 핸드드립 기물은 있는데, 가격표에 ..

가격 6,800원 전혀 느끼하지 않아서 두 배로 좋은 단단한 케이크! 단단하다고해서 뻣뻣한 건 전혀 아니고, 묵직함. 그래서 크기에 비해서 양도 많게 느껴진다. 상품 설명엔 내부 생크림만 얘기해뒀지만, 사실 상단 레몬크림과 레몬제스트가 훨씬 특징적. 가격 블랙글레이즈드라떼 그란데 7,000원 시크릿서울(딸기말차프라푸치노) 6,900원 다크초콜릿 카우보이쿠키 2,800원 힝 이제 지역별 시크릿메뉴 시즌아웃됐네... 맛있었는데...🥲 타지역 메뉴 하나도 못 먹어봐서 아쉽다.