양주 윤쉐프 정직한 제빵소
양주 광사동, 윤셰프 정직한 제빵소빵 종류도 엄청 많다! 빵, 쿠키, 타르트 등 제과, 제빵 모두.음료도 커피, 요거트, 스무디, 쉐이크, 에이드와 차 등 모든 종류가 다 있다.1층에 개다리 소반이 있는 단 및 테이블 좌석들. 유아 의자도 많고, 바깥 작은 놀이터에 그네도 있어 유아 동반 가족도 꽤 있었다. 하지만 매장이 워낙 넓어 서로 방해되지 않는다. 팡도르, 슈가파우더도 가득하고 가운데 크림도 촉촉해서 빵이 더 부드럽게 느껴졌다. (￦6,000) 봉투에 담아주니 먹기에도 편했다.초콜릿 타르트, 촉촉 꾸덕하다. (￦4,000)코코로쉐, 코코넛 조각이 가득하고, 너무 달지는 않다. (￦1,500)아이스 아메리카노도 맛있다. (￦4,500)음료 2차! 청포도, 자몽 에이드 각 ￦6,000 과육이 가득 들..
샤로수길 지하 카페 프레임
지하에 있는 카페라, 아직 해가 지기 전이었는데도 아늑한 느낌이었다. 자동으로 잡으니 밝고 희게 나왔다. 바 형식 오픈주방, 창문으로 보이는 분리형 주방 둘 다 있다. 밖에서 핸드드립도 하고, 에스프레소 머신과 그라인더 디스펜서 등으로 음료 메뉴를 만들어서 커피 향이 실내에 가득하게 난다. 아마 분리된 주방에서 다른 메뉴 만들고 설거지를 하는 것 같다. 필터 커피 - 에티오피아 반코 고티티 G1 (\5,000), 카페 사이공(cafe saigon, 연유와 크림이 들어간 프레임만의 베트남식 커피, \6,000) 주문하다 중간에 드립커피는 아이스로 바꿔달라고 했는데, 깜빡하셨다. 나도 마시고 나서야 깨달아서 그냥 마셨다. 핸드밀로 바로 갈아서 내려주시는 것 같았는데, 내부가 꽤 넓은데도 커피 내릴 때 향이 ..
홍루이젠 햄치즈/치즈 샌드위치, 블랙밀크티, 아메리카노
이건 오늘 아침의 홍루이젠 치즈샌드위치(\1,700)와 아이스 블랙 밀크티(\3,300 / Hot \2,800). 이건 어제 아침의 아이스 아메리카노(\2,500 / Hot \2,000)와 햄치즈샌드위치(\1,900). 가격표! 샌드위치 세 종류, 음료도 세 종류만 판매 중. 다음번에는 아직 먹어보지 않은 오리지널햄샌드위치(\1,800)와 카페라떼(Hot \2,500 / Ice \3,000)으로 시켜봐야겠다.△ 오늘의 치즈샌드위치 칼로리와 영양성분.△ 어제 먹은 햄치즈 샌드위치의 칼로리와 영양성분. 그러고보니, 간단한 재료임에도 편의점 샌드위치보다 칼로리가 높은 듯 하다. 하지만 촉촉한 빵에 깔끔한 재료로 무난하게 맛있다. 비슷한 가격대지만 상대적으로 뻑뻑한 빵과 가운데만 몰려있는 속의 차가운 편의점 샌..
금오동 카페 아날로그(Analog), 연유커피
명함만 한 쿠폰에 도장을 찍어주는, 괜찮은 동네 카페. 아메리카노는 \2,000,그 외에 대개 3천 원대의 다양한 커피, 라떼, 차와 프레첼 등까지 있다. 500원을 추가하면 킹사이즈로 업그레이드 가능한 식. 그러고 보니 인테리어 소품들을 찍느라, 메뉴판이며 음료 사진조차 찍지 않았다. 내부 인테리어가 참 편안하고 좋다. 벽면의 외국 가수들 흑백사진, 바이크 모양 시계, 샹들리에와 사진에는 없지만 타자기 모양 소품 등이 카페 이름대로 아날로그 감성. 전면이 아파트 단지 측면에 접한 골목길이라, 시끄럽지도 않고 밖으로 화단이 보이는 점도 좋다. 위치가 편리해 아파트 주민들이 자주 찾는 것 같다. 맥주도 취급하는 카페&펍이었는데, 주인이 바뀌고 맥주 냉장고는 더 이상 보이지 않고 카페 메뉴를 더 늘린 것 같..
카페 캐틀앤비(Cattle&Bee) 시그니처 아메리카노
셰프 레이먼 킴이 론칭했다고 하는 베이커리 카페 캐틀 앤 비. 이 지점은 마트 안에 입점해있는데도, 공간에 구분을 두고 가장 바깥쪽에 자리해 조용하고 분위기도 괜찮다. 때마침 카메라 배터리가 없어, 오랜만에 핸드폰으로 찍었더니 사진이 마음에 들지 않는다. 오픈한지 얼마 되지 않았을 때 가봤는데, 인테리어가 정말 마음에 들었다. 회색 벽돌에 대리석 무늬 테이블, 어두운 거울과 큰 야자수 나무들 덕에 전체적으로 시원스러운 분위기다. 특히 저렇게 매장 안에 큰 나무가 있는 매장이 좋더라. 음료 가격은 5~6천 원대. 빵은 종류도 많고, 음료보다 저렴한 3천 원대. 오늘은 시그니처 아메리카노를 시켰다. 상단 폼은 커피 맛이 살짝 나긴 하지만, 전체적으로 스타벅스 콜드폼콜드브루와 비슷하게 달콤하고 가볍다. 맛도 ..
